File de anșoa în ulei de măsline Hacendado

Filetele de anșoa cu 31 % conținut (adică proporția filetelor în total) sunt conservate în ulei, având un gust robust de mare, intens și sărat. Se recomandă pentru aperitive rapide, ca topping pe bruschete sau în rețete ce cer „gust de anșoa”.

Ingrediente:
Anșoa, ulei de măsline, sare.

Valori nutriționale (exemplu per 100 g):

• Energie: ~ 419 kcal

• Grăsimi: ~ 38 g

• Carbohidrați: 0 g

• Proteine: ~ 17 g

• Sare: ~ 9 g

Conservare:
Semiconservă. A se păstra între 3 °C și 10 °C. Se recomandă scoaterea din frigider cu ~30 minute înainte de servire. După ce este deschis, se acoperă cu ulei și se consumă în 5 zile.

Masă: 42 gr, masă netă: 29 gr